Mercado municipal de carne bovina.
A euforia terminou, pois era falsa, volta o preço da arroba de acordo com uma correção dos últimos cindo anos. O tal boi china, foi um momento durante a pandemia, assim como serão os preços de outros produtos.
"A vida voltou ao normal mesmo ainda do não fim da pandemia."
Com o monopólio da carne nas mãos de uns poucos frigoríficos, e o preço em que viabilizou o mercado municipal, e os pequenos frigorífico entrando no mercado. Inclusive com carne de ovinos com preço no balcão de menos 20%, do que o preço pedido pelos poderosos.
O produtores que não se iludam com assessorias, pois esta jogam para os poderosos, e depois gritam em nome do mercado, como o preço do boi caiu tanto é o sacrifício dos ptodutores, etc.... e tal,,, tudo jogo de palavras para iludir o produtor.
"As assessorias querem que o mercado mantenha a atividade rural, e o que manda hoje é a racionalidade, a aplicação de tecnologia e a procura de alta produtividade, e isto liquida com os que trabalham com o conservadorismo, e isto os assessores não dizem, querem levar o produtor direto para o mercado de especulação financeira e até a bolsa de Chicago,"
Realmente usam os produtores.
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