Batista minerador um dos maiores empresários do Brasil, seus fracassos e procedimentos altamente financiados por bancos estatais.
Este Senhor conhecido, declarou a importância da produção de leite e quem o produz, pois quem o industrializa tem uma verdadeira multiplicação de resultados financeiros. Infelizmente os pequenos produtores entregam esta matéria prima para poderosos da inciativa privada e ou suas cooperativas.
Vários exemplos tínhamos no Rio Grande do Sul, e os pequenos laticínios foram obrigados a pararem suas atividades dado a falta de apoio de Prefeitos e Governadores.
Manchetes do jornal de hoje sobre o incentivo para uma nova etapa de grande produção de leite, espero que sejam considerados os produtores agro industriais de pequena escala, como opção de sua atividade. O Rio Grande do Sul tem vocação para isto.
Um pequeno laticínio com as tecnologias de hoje, se apresenta como uma das maiores possibilidades de capitalização de uma família da área rural, e ou suburbana, desde que os Governos não atrapalhem protegendo poderosos. Os lobistas estão aí, atuando para os poderosos.
Sem medo, se poderá recriar os pequenos laticínios, estes apresentam produtos que são mais naturais do que os grandes do setor.
É fácil, comprovar isto é só acompanhar as feiras quando está presente a agricultura familiar.
Vamos em frente.
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